Izaskun Benito
profesora sesión 4.2
Fernando Ruiz
Profesor sesión 4.1
Sandra Romero
Profesora sesión3.4
Miguel Loitxate
Profesor sesión 3.3
David Mora
Profesor sesiones 3.1 y 3.2
Fernando Redondo
Profesor sesiones 1.4, 2.1, 2.2, 2.3, 2.4, y 4.3
Manuel Romero
Profesor sesiones 1.1 y 1.3
Juanma Lavín
Profesor sesión 1.2
Patricia Pérez de Castro
jefa de Servicio de Turismo de la JCCM
Ana Isabel Fernández
DG de Turismo, Comercio y Artesanía de la JCCM
Miguel Ángel González
Director del Instituto de Finanzas de CLM
Eduardo Del Valle
DG de Autónomos de la JCCM
Azucena Novés
Responsable de RRSS y campañas de Facebook Ads en Nexora.
Francisco José Cano Real
Profesor Técnico en Restauración IES San José (Cuenca)
Carlos San José
Circular Design Factory, Logroño
Ramón Sánchez Camacho
Sumiller Maître, Restaurante Epílogo (Tomelloso, Ciudad Real)
Cristina Díaz
Jefa de Sala, Restaurante Maralba (Almansa, Albacete)
Annika G. Escudero Bergsten
Jefa de Sala, Rte. Iván Cerdeño, Cigarral del Ángel (Toledo)
Eduardo Felipe Pérez Martínez
Jefe de Sala, Restaurante El Doncel (Sigüenza)
Daniel Prieto
Consultor Marketing online, especializado en estrategia digital